5月7-9日,2014中国果汁技术大会暨柑橘加工技术及产业发展论坛在长沙举行,湖南果秀食品有限公司做为全国柑橘出口第五、湖南柑橘加工第一名的国家龙头企业参加本次论坛。
作为中国果蔬汁加工技术的科技交流平台,中国果汁技术大会已经连续举办了23届。本次大会以“质量、创新、发展”为主题,欧盟以及国内果蔬汁、柑橘加工及检测方面的专家介绍了果蔬加工产业现状、柑橘加工技术产业现状、国际最新的检测方法,过去一年来出现的质量偏差以及新技术的应用等。与会人员就果蔬加工技术、产品开发的现状及应用等方面进行了交流和探讨。
湖南果秀食品有限公司董事长就公司柑橘加工技术及研发做主题发言。现场发言受到广大科学家、科研所人员的高度关注和热烈反响。论坛之后,全体与会科学家及科研人员参加果秀之夜主题晚宴,大家在愉快的节目氛围探讨交流。